雙北市自從疫情升溫，一發不可收拾之後，緊急推出了各項防疫措施，其中一項就是大量關閉商場，避免人潮流動聚集，只提供少數39家生鮮市場、餐飲業攤販營業許可，原本民眾大都喜愛外食，如今為了防疫工作，許多人改成在超市、量販店購買生活物資，然而餐飲業購買量之大，不是一般家用所能比得上，雲林、彰化的農民現身說明，由於餐廳、攤販的購買量大幅下滑，許多人為求生計的，便把農作物運送到蔬果批發市場販售，然而過度集中的蔬菜，反而造成批發市場的價格下跌，收入更加薄弱。
雲林縣、彰化縣的農民都表示，疫情肆虐之下，農業的獲利明顯削減，然而有些農民申請農地貸款，用來購買耕作必須的農機具，身上承擔著數百萬元的欠款，每個月至少要還上萬元的金額，可說是頗為沉重的壓力，假如不開放紓困貸款，或是給予還款寬限期，勢必無法安然度過這次危機。
餐廳生意下滑，蔬菜作物訂單也變差!
事態演變至此，許多餐飲業沒有客人上門，生意一落千丈，而且民眾多不願意內用，對於業績也會有一定影響，此外大型飯店同樣收到潮水般的退訂，宴會、會議等預約通通取消，商店則呈現相反情況，超市、量販都有人群瘋狂掃貨，包含米、蔬菜、肉類、蛋等新鮮產品，另外保存期限較長的商品，例如泡麵、罐頭等加工食品，幾乎在貨架上搶購一空。
農委會特地說明，針對農民與農產品的補救措施，首先就是保障一切農、林、漁、牧的產物，可以順利地供給配送出去，實際做法有藉由宅配運送，外送業者送達等，鼓勵電商以及農民發展電子商務，並且加強產品的包裝行銷，添購冷鏈運輸設備等，好應對受疫情限制，民眾改變的消費方式。
稻米被群眾大量追捧，與此同時菜葉類交易卻是慘淡的景象，雲林縣是全台最大的蔬菜產地，自從去年發生疫情以來，餐飲業的業績嚴重跌落，蔬菜訂單一片低迷，由於控制下來的關係，年初的購買量有稍微回復，現在疫病擴散開來，餐飲業經營困難，交易量面臨更大幅度下跌，不是用量大減，就是直接取消所有訂單。
在家煮飯，用的食材反而比餐廳少!
民眾不在外食，而是家裡自行開伙，所以出現了超市的搶購潮，然而餐飲業的農產用量，才是真正的大頭，遠遠大於家庭用量，餐廳準備料理時，有一套事先設計好的食譜配方與烹飪流程，每道菜餚的食材用量是一樣的，不會因為客人不同而出現變化，假如改成家裡煮，就會因為食量與喜好而出現差異，導致食材購買量減少。
米可以貯存的時間長，蔬菜的新鮮時間短，一般民眾不太會刻意儲放菜葉，所以大量掃貨只是短暫的現象，農民因為餐飲業不買，轉送到批發市場出售，是在變相壓低菜價，一時搶購可以拉抬價格，後面可能就會逐漸降價，加上餐廳不好經營，傳統市場有防疫限制，容易擋到蔬菜作物的販售交易。
農產公司也不保，農民疾呼紓困貸款!
除了農民苦苦支撐之外，位在供應鏈末段的公司，同樣有經營困難，不久前聽到嘉義有大型農產公司停業，近來更傳出2家公司支票遭退，一家公司10天之內暫時中斷送貨，先給員工放無薪假，即使後來資金到位，依然顯示出農產公司週轉上的問題，這對農民來說，又是一個收入失去保證的危機。
很多人購買農機具，都是採用農地貸款的方式，借數十萬、數百萬元的金額，才有辦法買下那些工具，每月固定償還5-10萬元的金額，如今獲利卻越來越微薄，還款負擔更加沉重，假如沒有開放紓困貸款，或是寬限還款日期，那麼農業很有可能損失慘重。
