改編自2018年唐美雲歌仔戲團同名舞台劇的歌仔戲作品《孟婆客棧》，劇情以現代的表達方式敘述位在奈何橋畔的孟婆客棧，藉由故事呈現來自於不同背景的過客們在轉世時的記憶羈絆。這部劇由文化部資助了2,100萬元，民視、公視也有資助，但是耗資1.1億打造，超支超過一倍，唐美雲甚至將自己的房屋抵押二胎房貸，不過致力於歌仔戲的她一定要致力於將作品完成。
為了這部作品，唐美雲花費了將近4年的時間，於8/24日舉辦記者發布會，並由總製作人唐美雲與導演吳定謙、李鍾、柯一正，以及總編劇陳健星攜手宣布，將在10/17晚上時間8點於公視台語台進行首播，將以一次兩集播出的形式與大家見面。
雖然這部歌仔戲花費唐美雲大量的心力與金錢，但更是因為如此，她非常期待播出後的效果，並且也請了像是方宥心、許富凱等年輕人作為戲劇班底，因為對唐美雲來說與年輕人的合作，就像是為她的世界摩擦出更多的火花，因為年輕人總有更多天馬行空的想法，當然不僅如此，為了能增加觀看年齡層，一部好的作品，除了原有的年齡層外，當然還希望能推廣給更多年輕人知道，讓歌仔戲不再侷限高齡者的視野。
在籌備期間，唐美雲遇上了資金問題，因此《孟婆客棧》只好在拍攝過程中停擺，後來她想起來房貸並不只有第一次貸款的機會，於是便找到了別的借貸管道，將房屋二次抵押取得資金後，讓戲劇得以順利進行。根據唐美雲透露，自從劇團成立，她就不斷在學習如何管理財務，並且在疫情期間堅持支付同事薪水，原先會擔心失業的她們，卻在唐美雲的堅持下努力支撐著整個劇團，雖然現在的她需要繳交6位數的貸款，但是生來就是要完成歌仔戲的使命，對她來說不過就是過程中的挑戰。
當然她也不會忘了母親的教誨，母親說：「做任何事情都要懂得對歌仔戲有任何的回饋，要懂得飲水思源。」因此唐美雲除了將歌仔戲做到最好之外，為了要將這個文化永久流傳，她還致力於創新思維，新的想法才能讓歌仔戲長久的走下去。
